Vinos de Autor
Vinos de autor, de garage y de culto Por Gastón Ayerbe* Un vino de autor rescata el sello particular, el estilo y la pasión de su
No hay comentarios
Blog
Leer más »
Vino hecho en casa
Elaboración artesanal de vino Gracias a la experiencia de elaborar vino de manera artesanal durante dos años con amigos de la carrera de sommelier, me
5 comentarios
El vino huele a…
Cuando nos iniciamos en el mundo del vino y la degustación, una de las cuestiones que más nos llama la atención son los aromas presentes
8 comentarios
Vinos que mejoran con el tiempo: la estiba en botella
Tras el proceso de elaboración de un vino hay una etapa clave a la que no todos los consumidores suelen prestarle la debida atención: la
No hay comentarios
El lenguaje de la degustación
Por Ángel Mendoza “El vino es la mas sana, alegre y cordial de las bebidas”.Fruto de una sinfonía entre la naturaleza y el saber de
No hay comentarios