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Carignan Sin Sulfitos Agregados

$250.00

Carignan Sin Sulfitos Agregados

$250.00

Viñedo orgánico en Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza. Certificado por OIA (Organización Internacional Agropecuaria). El vino fue elaborado con sus propias levaduras naturales, sin anhídrido sulfuroso químicos ni ácido tartárico agregados.

Variedad exclusiva en Argentina. Un vino elaborado con un cepaje de origen europeo, proveniente de la región aragonesa de Cariñena. Desde España viajó a Francia, donde se la conoce como Carignan. Esta variedad produce vinos de agradable frutosidad, buen tanino y equilibrada acidez.

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Descripción

VARIEDAD: Carignan 100%.

COMPOSICIÓN: Alcohol 13% Acidez volátil: 0,65 g/l. Acidez Total: 4.95 gr/l. Anhídrido Sulfuroso Total: 26 mg/l. Anhídrido Sulfuroso Libre: 12 mg/l.

VISTA: Color rojo intenso con reflejos violáceos.

NARIZ: Elegante nariz con notas de grosellas y cerezas.

GUSTO: Frutado y franco, con sabores de frutos rojos maduros y taninos dulces, ensamblados en un cuerpo jugoso, con agradable acidez y final prolongado.

SUGERENCIA:  Ideal para acompañar con carnes asadas, pastas y pizza.

TEMPERATURA: Se recomienda beberlo a una temperatura de 16 a 18°C.

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