Descripción

VARIEDAD: Malbec.

COMPOSICIÓN: Alcohól 12,3 % Acidez 6 g/l.

VISTA: Sus finas burbujas danzan a lo largo de la copa estallan en la superficie y exaltan su aroma frutal. De color frambuesa madura.

NARIZ: El perfume delicado de la fermentación trae recuerdo de confitura y pan dulce de Navidad.

GUSTO: Sabor seco, refrescante, de buena acidez. Sus finas burbujas, explotan en la boca, refrescando el paladar y exaltando su carácter varietal.

SUGERENCIA: Para disfrutar momentos de primavera y verano. Ideal con la comida oriental, las ensaladas verdes con quesos blandos, arroz con mariscos, tapas mediterráneas, macedonias de fruta.

TEMPERATURA: Beber a baja temperatura entre 3 y 5°C. Recomendación práctica guardar en refrigerador a temperaturas cercanas a 4 °C, para reducir la presión interna sobre el tapón.